OLTRE UN SECOLO DI CULTURA CULINARIA

contatti

VILLA ROSETO

PRANZO DI NATALE 2019

BENVENUTI A TAVOLA!

SPUMA DI PATATE, UOVO POCHE, BOTTARGA DI MUGGINE

MOSCARDINI DI RETE, PATATE DI ORMEA, BIETOLE, FAGIOLI DI CONIO

RISOTTO RISERVA SAN MASSIMO, CARCIOFO SPINOSO DI ALBENGA, PECORINO MEZZANO

PLIN DI CONIGLIO ALLA LIGURE, CREMA DI TOPINAMBUR, BURRO NOISETTE

GUANCIA DI VITELLONE LUNGA COTTURA, PUREA AL LIMONE

TRADIZIONE DI NATALE

DOLCE NATALE

€ 65.00

(bevande escluse)