Oltre un secolo di cultura culinaria
Torta Pasqualina
Gamberi rosa
Coniglio e piselli
Totano e carciofi
Cappellacci
Filetto, asparagi e fave
Dolci di Pasqua
UOVO SEPPIA E GUANCIALE
GAMBERO VIOLA, MANDORLA, MELOGRANO E FINOCCHIETTO
CARCIOFO ALLA BRACE, TOMA D’ALPEGGIO,MAGGIORNA
PLIN, ROBIOLA DI ROCCAVERANO, COZZE E SALICORNIA
PESCATO DI AMO, AGRETTI, KUMQUAT, PEPE DI SICHUAN
MELA VERDE E RUCOLA
PERA, MASCARPONE E CIOCCOLATO
TORTA DI ROSE FUMANTE, SALVIA, ACCIUGHE E CRUDO DI PARMA ALLA BERKEL
TIEPIDO DI PESCATO AFFUMICATO, CREME FRAICHE E RADICI IN AGRODOLCE
CALAMARI SCOTTATI, CARCIOFI, MENTA E BOULLABAISSE
AGNOLOTTI FARCITI DI CONIGLIO CON EMULSIONE DI SPINACI AGRUMATI E GAMBERI BIONDI
VITELLO RIPIENO DI PREBUGGION, SALSA AL TARTUFO NERO E PURE DI PATATE AL BURRO DI MONTAGNA
AGRUMI, MANDORLE E CIOCOLATO BIANCO
PASTICCERIA NATALIZIA
+(39) 0183 293763 | Via Vieusseux,12 – imperia
ristorantesalvocacciatori.it
