Via Vieusseux, 12

IMPERIA - ONEGLIA

Oltre un secolo di cultura culinaria
Ristorante Salvo Cacciatori

Via Vieusseux 12
Imperia – Oneglia (ITALY)
+(39) 0183 293763
+(39) 338 2748123

CHIUSURA: DOMENICA SERA e LUNEDÌ

Oltre un secolo di Cultura Culinaria

Via Vieusseux 12 | Imperia - Oneglia
+(39) 0183 293763 | +(39) 338 2748123

Acciuga ripiena e salsa tortiera

Previ di verza, erbe di montagna, consommé di cortile

Cappon Magro della tradizione e salsa verde

Risotto riserva San Massimo, zucca, scampi e maggiorana

Plin di coturnici e beccacce in minestra maritata

Cernia in crosta di pane, salsa alla zuppa di pesce, pesto di rucola, pommes Maxim

E se fosse un pandolce?

Dolce Natale e Illy Caffè

€ 100.00 bevande escluse

+(39) 0183 293763 | Via Vieusseux,12 – imperia

IL NOSTrO PICNIC DI PASQUA

benvenuti a tavola e lambrusco

UOVO DI SEPPIA

pappa al pomodoro, acciughe, taggiasche e spinaciotti

MELANZANA

E LE SUE DIVERSE CONSISTENZE

BOTTONI DI PISELLI

FONDO DI CONIGLIO ALLA LIGURE, PORCHETTA DI CONIGLIO

AGNELLO RIPIENO COME TRADIZIONE

CARCIOFO SPINOSO ARROSTITO AL LEGNO DI OLIVO

DOLCE PREMESSA

IL NOSTRO FRESCO DESSERT

BIANCONIGLIO

cremoso alla carota, frangipane arancia e nocciola, sorbetto ace

ILLY CAFFè

petit four e colomba

€ 75.00 a persona vini esclusi